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华强北宋仕强浅谈标准化之餐饮篇

来源:航标 时间:2022/8/5
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编者按:金航标萨科微总司理宋仕强老师,电子音信行业知名斗极行家、碳化硅行家、华强北地摊经济学家,此刻又假意是美食家和餐饮业准则化行家。有人问为甚么吃货的宇宙他也懂,老宋等闲视之的地说,你先在餐饮业亏个万再来吹!宋仕强是不是真实的行家,得让众人来拍砖了!

众人好,我是来自华强北的地摊经济学家宋仕强,金航标kinghelm萨科微slkor公司两个皮包的大东家,今禀赋享的题目是“浅谈准则化之餐饮篇”。众人了解,准则化是产业化和音信化的重要底子理论。当代的准则化来源于美国的福特汽车,最福特最早创造了流水线功课形式,请求汽车零部件做到准则化,安装流水线各工序简明反复稳定行为升高效率,进而大幅度升高了汽车的售价,让美国度庭都买得起用得起小轿车。

金航标kinghelm萨科微slkor总司理宋仕强老师

流水线功课形式有三大前提,一是大范围临盆、二是准则化、三是过程化。也即是说产物数目到达必定的范围,采纳准则化和过程化办理,就也许升高劳动效率和大幅度升高成本。我宋仕强从前投资过餐饮业,后来亏钱就没干了,但还通常

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